मवेशी

अब समय है हमारे खूबसूरत बोविन्स – यानी मवेशियों – से मिलने का।

ये शांत जीव बोविन्स कहलाते हैं, और एक ऐसे परिवार का हिस्सा हैं जिसमें बाइसन, भैंस और मृग शामिल हैं।

अपने अधिकांश जानवर रिश्तेदारों की तरह, वे भी मजबूत और गोल आकार के शरीर वाले बड़े जीव होते हैं। उनके बाल छोटे से मध्यम लंबाई के होते हैं और नस्ल के आधार पर रंग और पैटर्न में भिन्न हो सकते हैं। नस्ल ही उनकी अनूठी विशेषताओं, आकार और उद्देश्य को भी निर्धारित करती है - और मवेशियों की 800 से अधिक किस्मों के साथ, वे एक बहुत ही विविध परिवार हैं!

नर को बैल कहा जाता है, जबकि बधिया किए गए नर को स्टीयर्स कहा जाता है। नर का वज़न आमतौर पर 650 से 1120 किलोग्राम के बीच होता है, इसलिए आप नहीं चाहेंगे कि वे आपके पैर पर कदम रखें! मादाएं आमतौर पर अपने नर साथियों की तुलना में हल्की होती हैं, जिनका वज़न 450 से 650 किलोग्राम के बीच होता है। जिन मादाओं ने अभी तक बच्चों को जन्म नहीं दिया है, उन्हें बछिया कहा जाता है, जबकि जिन मादाओं ने बच्चों को जन्म दिया है, उन्हें गाय कहा जाता है। मवेशी के बच्चे (जिन्हें बछड़ा कहा जाता है) नौ महीने की गर्भधारण अवधि के बाद पैदा होते हैं, जो इंसानों के समान है। हालाँकि, हम इंसानों के विपरीत, उनकी अपेक्षित जीवन अवधि लगभग 20 वर्ष होती है।

मवेशी आमतौर पर अपने शांत और विनम्र स्वभाव के लिए जाने जाते हैं। आदतों के जीव होने के कारण, वे दिनचर्या पर पनपते हैं और अक्सर अनुमानित दैनिक पैटर्न का पालन करते हैं, जैसे चरना और आराम करना।

मवेशी जुगाली करने वाले जानवर होते हैं, जिनमें चार-कक्षीय पेट होता है। उनके आहार में मुख्य रूप से चारा शामिल होता है, जिसमें घास और सूखी घास शामिल है, लेकिन इसमें अनाज और अन्य पूरक आहार भी शामिल हो सकते हैं। उनकी भूख लगभग कभी न मिटने वाली होती है, वे हर दिन 18 किलोग्राम तक भोजन खा सकते हैं। वे धीमे खाने वाले के रूप में भी बदनाम हैं, जो 'जुगाली चबाने' के लिए जाने जाते हैं।

मवेशी अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी जानवर हैं, जो डेयरी उत्पादों, मांस और चमड़े के स्रोत के रूप में काम करते हैं। वे कृषि उद्योग में श्रम का एक मूल्यवान रूप भी हैं। यहाँ तक कि उनका गोबर भी एक व्यावहारिक उद्देश्य की पूर्ति करता है, जो मिट्टी की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए एक बेहतरीन जैविक उर्वरक के रूप में कार्य करता है।

यहाँ गायों के बारे में कुछ और मज़ेदार तथ्य दिए गए हैं।

मवेशियों का दृश्य क्षेत्र 330 डिग्री का होता है, जो उन्हें अपने परिवेश का लगभग चौतरफा दृश्य प्रदान करता है। हालाँकि, उनकी रंग धारणा बहुत अधिक सीमित होती है। वे नीला और पीला देख सकते हैं, लेकिन आम धारणा के विपरीत, वे लाल रंग नहीं देख सकते।

ज़्यादा देर तक सोने के बजाय, मवेशी बेहतरीन 'छोटी झपकी लेने वाले' होते हैं, जो हर दिन 6 से 10 छोटी गहरी नींद लेते हैं, जो कुल मिलाकर लगभग 30 मिनट तक होती है। हालाँकि, उन्हें लेटना बहुत पसंद होता है – वे रोज़ाना दस घंटे तक लेटे रहते हैं!